Langsung ke konten utama

Resep Onion Ring

Berhubung aku nggak tega lihat 2 Bawang Bombay, nganggur di CoolCase(baca aja kulkas).  Aku nyari-nyari resep di mbah Google, resep yang memanfaatkan Bawang Bombay.  Nah, ketemu nih, yaps Onion Ring.  Berhubung udah lama juga sih nggak makan nih cemilan, langsung tancap gas aja dehh.
Ini nih resepnya :

Bahan Utama :
  • 2 Bawang Bombai besar

Bahan Pencelup 1 :
  • Tepung Terigu Serba Guna 
  • Air Es
  • Garam secukupnya

Bahan Pencelup 2 :
  • Tepung Beras
  • Bumbu Racik
  • Garam secukupnya
Keterangan :
 
 





Pada bahan garam, ukuran aku buat secukupnya karena selera orang beda-bda, ada yang suka asin, ada yang nggak begitu suka asin,  Jadi sesuain sama lidah masing-masing yaaa.
Aku pakai bumbu racik, karena menurutku rasanya cocok banget buat apapun makanan yang digoreng, gurih banget, favorit aku banget deh pokoknya.
Untuk 2 Bawang Bombay, aku menggunakan 2 Tepung Terigu Sajiku Serba Guna, tapi ini juga sesuai selera,  aku pakek 2, karena aku pengen tepung yang tebel. hehhe
Untuk Bahan Pencelup 1, Air Es, secukupnya.  Adonan bisa dibuat agak kental, atau encer, sesuai selera.  Tapi lebih baik agak kental, agar tepung agak tebal.



Cara membuat :

  1. Pertama, iris-iris bawang Bombay, dengan tebar kurang lebih 1 cm.
  2. Campurkan Bahan pencelup 1
  3. Masukkan Irisan Bawang Bombay ke dalam Bahan Pencelup 1.
  4. Kemudian campurkan Bahan pencelup 2.
  5. Setelah itu, masukkan bawang Bombai ke dalam Bahan pencelup 2. Lumuritepung hingga terlihat tebal.
  6. Setelah itu goreng dengan minyak yang cukup banyak (Deep fried), dengan api sedang.
  7. Silahkan dinikmati :)

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Mengapa membuat Latar Cerita di London ?

Mengapa membuat Latar Cerita di London ?   Ini karena aku yang terobsesi banget, pengen suatu saat nanti pergi ke London.  Enggak tau kapan, atau sama siapa ?  yah pokoknya semoga saja terkabul. Paling pengen di saat Hanimun. Hahhaahha Pergi bersama orang tercinta, kepengen banget pergi disaat Autumn, atau Winter.  Wah pasti asik deh... Yah oleh karena itu, aku yang benar-benar terobsesi, ingin menikmati kehidupan disana.  Kulampiaskan di novel-novel karanganku.  Ada 2 karangan novelku, yang setting tempatnya kubuat di London. Jadinya sebisa mungkin aku menggambarkan suasana di London, meskipun belum pernah kesana. Tapi apa gunanya, mesin pencari Google. Aku bisa mencari bagaimana kehidupan disana, suasananya, musimnya juga.  yah begitulah.  Jadi seolah-olah di novelku itu seperti aku hidup di London.   Mampir ke Blogku ia...

PARANORMAL ACTIVITY 3 (Fenomena dibalik Kamera )

Bagi para penggemar film Horror, jangan kuatir, di Bioskop seluruh Indonesia uda keluar nih film yang berjudul ' PARANORMAL ACTIVITY 3 '.  Yang pasti seremmm banget deh. Gini nih ceritanya :) Film ke-3 “Paranormal Activity” ini menceritakan 18 tahun sebelum kejadian di “Paranormal Activity 1″ dan “Paranormal Activity 2″. bercerita tentang masa lalu Katie dan Keluarga Kristi saat mereka membuat ‘kesepakatan’ dengan hantu yang mengganggu ketenangan rumah mereka saat ini. SAAT itu Katie (Chloe Csengery) dan Kristi (Jessica Tyler Brown) memang masih kecil. Mereka mungkin tak benar-benar sadar konsekuensi dari apa yang mereka lakukan saat itu. Saat mereka sudah dewasa, barulah semua itu jadi masalah. Sayang semuanya sudah terlambat. Semua berawal dari hadirnya Toby, makhluk tak nampak mata yang menjadi teman Kristi. Buat Kristi, Toby adalah seorang sahabat layaknya teman-teman Kristi yang lain, hanya saja tak ada yang bisa melihat Toby selain Kristi. Semua orang mengira ...