Ehhh iya kemaren waktu malam minggu, aku dan ibuku nyoba
buat kue. Namanya kue apa ya ? lupa aku, tapi rasanya lembuat banget, dan lebih
mirip kayak kue bolu.
Ini nih bahannya :
- · Terigu 0,5 kg
- · Telur 4 butir
- · Gula pasir 4 ons
- · Emulsi SP 1sdm
- · Minyak goreng 200ml
- · Susu putih kental manis 1 sachet
- · 2 gelas air
- · Coklat bubuk secukupnya.
- · Pewarna coklat dan kuning.
Cara buat :
- Pertama campur telur dan gula, mier hingga terlihat putih dan mengembang.
- Kemudian campur susu dengan 2 gelas air putih.
- Setelah itu, campur semua bahan, minyak dicampurkan terakhir, ditambah pewarna kuning biar kelihatan lebih manis.
- Aduk hingga tercampur rata, semakin rata mengadukkan, hasil kue teksturnya semakin lembut.
- Trus untuk hiasannya, sisihkan sedikit saja adonan, campur adonan dengan coklat bubuk secukupnya, dan pewarna coklat.
·
Setelah itu adonan bisa diletakkan di Loyang
seperti gambar dibah ini, gunakan api sedang, agar bagian tengahnya matang, dan
bagian luarnya tidak terlalu coklat.


Komentar
Posting Komentar